品牌 | XIAGNCHUAN/香川 | 產(chǎn)地類別 | 國產(chǎn) |
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應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品,化工,農(nóng)業(yè),地礦,建材 |
智能AI自動識別秤 產(chǎn)品自動拍照收銀稱重在餐廳,在校園、社區(qū)、企業(yè)或者部隊等場景中,都是提高消費者滿意度和歸屬感的有效載體,隨著近年來數(shù)字技術(shù)的推動,以高水平研發(fā)實力、場景應(yīng)用而傾力打造的智慧餐廳全鏈解決方案,也成為越來越多餐廳經(jīng)營者的建設(shè)新選擇。
為了幫助餐廳提升采購與庫存管理效率,自主研發(fā)生產(chǎn)的智能出入庫秤,通過集成稱重、數(shù)據(jù)采集處理等技術(shù),實現(xiàn)人力成本節(jié)約、數(shù)據(jù)閉環(huán)管理、食品安全保障等功能。
智能出入庫秤采用高精度稱重傳感器,支持50g~300kg量程范圍內(nèi)的稱重記錄,標(biāo)配掃碼槍及高速打印機,支持掃碼錄入信息、打印小票標(biāo)簽等需求,可實時打印出包含稱重數(shù)據(jù)、食材名稱、打印日期等信息的單據(jù),減少人為錄入操作,避免由于手寫單據(jù)導(dǎo)致字跡不清和信息錯漏。
設(shè)備還可擴展配置200萬高清AI攝像頭,自動識別食材實現(xiàn)信息快速錄入,智能AI自動識別秤 產(chǎn)品自動拍照收銀稱重并自動拍照食材存檔,避免手工輸入信息的錯誤,提升數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性與可追溯性。
通過高精度稱重秤體、高速打印機、高清AI攝像頭等配置,智能出入庫秤實現(xiàn)從收貨、驗收、入庫、出庫全流程食材數(shù)據(jù)自動錄入。
餐廳可通過閉環(huán)的數(shù)據(jù)波動實時監(jiān)控掌握各類食材的庫存情況。
同時,設(shè)備具有溯源管理兩項創(chuàng)新功能,可避免設(shè)備計量精準(zhǔn)度被破壞和食材稱重數(shù)據(jù)被篡改,預(yù)防庫存異常變動和食材追溯難題。
傳統(tǒng)餐廳的食材管理,多是采用人工記錄庫存數(shù)量和入庫日期,存在記錄粗糙、容易篡改、出入庫數(shù)據(jù)復(fù)雜、盤點困難等問題。
智能出入庫秤具有準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)管理功能,可實時記錄商品庫存量和出入庫時間,監(jiān)控食材的保質(zhì)期和新鮮度,及時針對臨期食材或過期食材向餐廳發(fā)起預(yù)警提示,保障食材安全性。
智能出入庫秤目前已創(chuàng)新應(yīng)用于清華大學(xué)餐廳、越南水果批發(fā)等場景,向行業(yè)提供了一個收貨-驗收-入庫-出庫的食材流通管理有效途徑,在數(shù)字化浪潮的推動下,集合“電腦+收貨秤+監(jiān)控"功能的智能出入庫秤,將為更多經(jīng)營場景帶來“稱心如意"的管理體驗。
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